Čistá voda pre lahodnú kávuCLARIS Smart funguje na profesionálnom princípe vzostupného prúdu a filtruje vždy presne také množstvo vody, ktoré je práve potrebné pre prípravu. Je tak zaručená efektívnosť používania filtra. Vo vodnej nádržke nikdy nezostáva stáť prefiltrovaná voda, v ktorej by sa mohli rýchlo rozmnožiť choroboplodné zárodky. Okrem vápniku sú odfiltrované aj ťažké kovy, ako aj látky ktoré ovplyvňujú vôňu a chuť vody, napr. chlór. Minerály dôležité pre zdravie ostávajú vo vode zachované. Výsledok: Čistá voda pre perfektné kávové špeciality a súčasne optimálna ochrana plnoautomatického kávovaru proti usadzovaniu vodného kameňa.
Automatická detekcia filtra
Aby bol možný dialóg medzi filtrom a plnoautomatickým prístrojom, využíva JURA moderné technológie RFID. Každý stroj s inteligentným vodným systémom (I.W.S.®) automaticky rozpoznáva, kedy sa používa filter, samočinne sa prepína do filtračného režimu a spúšťa preplach. Keď sa výkon filtra blíži ku koncu, plnoautomatický prístroj sám upozorní na potrebu výmeny filtra. Ak nie je vykonaná, aktivuje sa režim odstránenia vodného kameňa. Po príslušnej dobe používania sa objavuje požiadavka na odstránenie vodného kameňa. To však môže byť zrealizované len pri vybratom filtri. Chybné postupy vyplývajúce z nedostatočného pochopenia návodu tak už definitívne patria minulosti.
* Filter CLARIS Smart bol vyvinutý pre nasledujúce plnoautomatické prístroje s inteligentným vodným systémom (I.W.S.®):
